Je me souviens parfaitement du jour où, Clémence, la co-fondatrice de Le Colonel Moutarde, m’a contactée. Émotion, surprise, fierté, joie, tout y est passé. Des années que j’admirais cette marque.
Qu’ils me contactent pour que je parle d’eux, l’idée ne m’avait jamais effleurée. Hollywood a Sharon Stone, l’entrepreunariat lillois a Clémence. C’est à peu de choses près ce que ça représentait à mes yeux.
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Mais Clémence est aussi simple que sa marque est célèbre. J’avais donc fortement, très fortement envie de découvrir quelles étaient les bonnes adresses de la marque Le Colonel Moutarde :
Le resto où tu poserais bien tes valises tellement tu t’y sens bien ?
Une galerie ou un musée où flaner ?
Musée d’histoire naturelle. Dès que l’on passe la porte, on se sent dans un autre monde, l’atmosphère est délicieusement surannée.
Ton endroit touristique préféré à lille ?
Le resto où t’aimerais avoir un abonnement journalier parce que c’est beaucoup trop bon ?
Le Bloempot, une vraie révélation. L’équipe travaille des produits locaux de manière inédite. Leur menu du midi est incontestablement le meilleur rapport qualité / prix de la métropole.
Qu’est-ce qu’on ne trouve qu’à Lille ?
L’atelier du Colonel Moutarde bien sûr !
Ton quartier préféré à Lille ?
République / Sébasto ! J’y suis depuis 3 mois et j’apprécie beaucoup l’ambiance. On y trouve un tas de commerce originaux dans une ambiance décontractée. Et cerise sur le gâteau, le marché Place Sébastopol 2 fois par semaine : nous avons déjà nos maraichers favoris.
Une odeur typiquement lilloise ?
La carbonnade de ma Maman.
Ta destination voyage préférée à 2h max de Lille ?
De Haan sans hésiter ! Le centre ville est magnifique et c’est l’occasion pour une vraie bonne gaufre belge et un grand bol d’air.
Ta boutique préférée pour (me) faire un cadeau ?
Toutes les excuses sont bonnes pour trinquer, quel est ton bar préféré ?
La boutique où t’es sûre de trouver une fringue canon sans casser ton codevi ?
Parfois tu mets ton foie au repos, ton meilleur spot pour le goûter ?
Ton coup de cœur de tous les temps ?
J’adore aller passer du temps au Village des Antiquaires à Saint André Lez Lille et surtout faire des braderies pendant la saison d’été.
♥ À lire aussi Philhomène, superbe boutique d’objets chinés.
Crédit des photos de Clémence & Rémi : Karimage
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Le Colonel Moutarde ¦ 13 rue du Cirque
Lille (face à la Treille)
Mardi – Samedi, de 11h à 19h.
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Les bonnes adresses de Le Colonel Moutarde
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